martes, 17 de julio de 2012

Elementos que necesitaras :D

PREPARA TUS PROPIOS CUPCAKES ♪♫♪♪♫
en el siguiente video veras una facil y sencilla aplicacion de los materiales que te mostraremos acontinuacion para que paso a paso puedas aprovechar para aprender la receta  de un cupcake sencillo el cual te animara a descubrir nuevos diseños y sabores!!!!
para que te puedas divertir realizando nuestras diferentes recetas es necesario que tengas siempre a la mano los siguientes materiales los cuales son muy esenciales para elaborar toda nuestra gama de cupcakes.
los materiales necesarios serán:
                                                                 


RECUERDA:
Nuestra pagina cuenta con una gran variedad de cupcakes para ordenar y si no eres amante a cocinar pero si de la comida te enviaremos nuestros diferentes tipos por una modica cantidad

Otras recetas !! ♫♪


DELICIOSOS CAKE POPS!!!!! !!! PASO A PASO!!!
para aquellos amantes de la cocina y en especial la reposteria les tenemos una receta llamativa que consideramos es necesario que la vean y la disfruten agradecemos nuestro conocimiento de ella a la pagina dulceshoras.com






► INGREDIENTES ◄ ♪Un bizcocho de aproximadamente 800 grs (puede ser de vainilla, chocolate, naranja, culquiera que queda un poco sequito y se desmigue bien) ♪Unos palillos de madera largos (tipo pinchito)
Billy’s Chocolate Buttercream:
♪100 grs de mantequilla a temperatura ambiente ♪180 grs de chocolate fundido ♪25 ml de leche entera ♪5 ml (1 cucharilla) de esencia de vainilla ♪340 grs de azúcar glass
Cobertura:
♪200 gr Chocolate de cobertura ♪3 cucharadas soperas de leche (esta cantidad depende del tipo de chocolate, añadiremos leche hasta aligerar la cobertura, en el video podéis ver cómo es) sprinkles (dulces para decorar)
► PREPARACIÓN ◄
Desmigaremos el bizcocho de manera que quede como en la foto 1. A continuación preparemos nuestro frosting, mezclaremos todos los ingredientes y batiremos con las varillas durante al menos 2 minutos o hasta que quede la textura como en la foto 2. Añadiremos el frosting al bol con las migas de bizcocho y amasaremos, primero con una cuchara de madera y luego con las manos. Debe quedar una masa manejable y un poco húmeda, ver foto 3. Antes del siguiente paso, pondremos papel de horno sobre un bandeja. Seguidamente cogeremos un pellizco de pasta y formaremos un bola con la mano, aquí os puede ayudar ver el video. Colocaremos nuestra bola sobre el papel que habíamos preparado. Procederemos a hacer lo mismo hasta terminar la pasta. Al finalizar, meter la bandeja en el congeldor durante 15 minutos (o hasta que se endurezcan las volitas)
Mientras las bolitas están en el congelador fundiremos el chocolte en el microondas o al baño María, retiraremos del fuego cuando esté listo e iremos añadiendo leche, primero una cucharada, batiremos, luego otra, batiremos otra vez, veréis que al principio queda un masa bastante espesa y nada ligada, no os preocupéis, añadir otra cucharada de leche, removed, hasta que os quede una textura más ligera. A continuación viene la diversión. Comenzaremos cogiendo un palillo de madera, lo pincharemos por el lado que no tiene pincho atravesando el centro de una bolita con cuidado de no traspasar la bolita por completo. A continuación, cogeremos el palillo por la punta y sumergiremos la bolita en el chocolate, cubriendo toda la superficie. Finalmente añadiremos las perlitas/sprinkles por encima y pincharemos en el corto o cartón que hayamos preparado.



esperamos que les haya gustado!!! recuerden que la clave para ser un cupcake maniaco es usar tu imaginacion!!!!

miércoles, 11 de julio de 2012

!ordena tus cupcakes!

Nuestros cupcakes disponibles
!Pide ya tus cupcakes!
SaborIngredientesValor
Oreo
Mantequilla,Harina,azucar,chocolate,galletas de oreo trituradas,mini oreos, leche entera,levadura,extracto de vainilla, huevos y una pisca de sal
4000
Rainbow
Azucar,mantequilla,huevos,harina de reposteria,levadura quimica,sal,leche entera , esencia de vainilla,colorantes de colores en gel
5000
Milo
Mantequilla,Harina,azucar,chocolate,galletas de milo trituradas,nuggets de milo , leche entera,levadura,extracto de vainilla, huevos y una pisca de sal
4500
Vainilla
Mantequilla,Harina,azucar,,leche entera,levadura,extracto de vainilla, huevos y una pisca de sal
3500
Chocolate
Harina, bicarbonato de sodio,polvo para hornear, cacao en polvo ,manteca ,azucar , huevos, esencia de vainilla y leche
4000

¿DESEAS ORDENAR?Nombre:
País:
envíanos una foto del cupcake que deseas 
Te gustaria recibir tu pedido en casa ?
Hombre
Mujer
cantidad:
direccion de correo electronico:



ANÍMATE!!! 
 compra nuestros divertidos cupcakes y para mostrar lo deliciosos que son te dejamos el siguiente vídeo


esperamos que te guste !
para posibles encargos o sugerencias te dejamos nuestro cuadro de dialogo pero también puedes comunicarte con nosotros a través del siguiente correo aleja_2801@gmail.com especificando el sabor de tu pedido, la cantidad, la fecha de entrega, la forma de pago, entro otros detalles o también puedes comunicarte al siguiente teléfono movil 316 632 63 25 y preguntar por luisa alejandra aqui tomaremos tu pedido y nos comprometeremos contigo igual que por el correo.

Unete a nuestro blog y se un CUPCAKEMANIACO

!llena las siguientes encuestas para que nos mantengamos en contacto y puedas obtener diferentes beneficios en el momento de ordenar tus cupcakes!
♪♫¿CUANTO TE GUSTAN LOS CUPCAKES?♫♪ Sabes elaborar Cupcakes ?
Saber manejar un horno ?
Carga una foto de tu Cupcake favorito
Te gustaria recibir recetas de nuestro blog ?
Hombre
Mujer

Comentario




♪♫CONOCIMIENTO♫♪ 
♪¿cual es el ingrediente que no puede faltar en un cupcake?
♪¿que elemento permite la coccion de nuestro pastelito?
♪aspecto de un cupcake tradicional 
♪el cupcake es similar a las magdalenas ?
♪te gusta mas el cpck de oreo?
♪te gusta mas cpck de chocolate?
♪cuantos cupcakes desearías recibir mensualmente?
♪direccion de correo electronico:           







miércoles, 4 de julio de 2012

Preparacion de cupcakes



Ingredientes:

2 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de leche
1/4 taza de aceite
2 1/4 tazas de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear

Preparación:
Batir en una fuente los huevos y el azúcar, luego agregar el extracto de vainilla, el aceite y la leche. Mezclar los ingredientes agregándole poco a poco la harina y por último los polvos de hornear. Precalentar el horno en 180ºC.
En un molde para 12 quequitos individuales, colocar cápsulas de papel y vertir la masa en 3/4 partes de ellas o simplemente enmantequillar y el molde y dejar la misma porción de masa de forma directa. El tiempo de cocción es de aproximadamente 25 minutos en horno a gas y 30 minutos si es eléctrico, en ambas situaciones no se debe abrir la tapa hasta que se sumpla el tiempo indicado. Para saber si la preparación esta lista pinche un quequito con un palito de madera, si este sale seco esta lista y si sale húmedo se debe dejar unos minutos más en el horno.

Cuando la masa ya esta hecha se debe sacar el molde del horno y dejar enfriar.


La decoración es opcional




Una preparación simple para decorar es batir con un tenedor una clara de huevo, media taza de azúcar flor y unas gotitas de limón. Se debe batir un buen rato hasta que se forme una crema blanca. Luego, con la base de una cuchara esparcir un poco de esta mezcla encima de cada queque hasta cubrir la parte de encima